Hoeksma, Keurslager

De hapjesschotels worden netjes op schaal gepresenteerd, u hoeft alleen nog maar rond te gaan!

Luxe hapjes

  • Huisgemaakte gevulde eieren V
  • Spies van rookvlees met roomkaas en rode ui
  • Zongedroogde tomaat met parmaham en pesto
  • Spiesje van mozzarella en tomaat V
  • Briepuntje met droge worst
  • Ossenworst met Amsterdams zuur
  • Gevulde komkommer
  • Spiesje van gerookte kipfilet met ananas
  • Koude bitterbal van geitenkaas en gedroogde worst

Deze hapjes kosten per stuk € 0,95

Hoeksma hapjes

  • Huisgemaakte Zeeuwsspek met ketjap-marinade
  • Gevulde kipfilet met kruidenkaas en rucola
  • Puntje jonge kaas V
  • Puntje oude kaas V
  • Hamrolletje met kruidenkaas
  • Boterhamworst met augurk
  • Kippeling met joppie-saus

Deze hapjes kosten per stuk € 0,65

Slagershapjes

  • Huisgemaakte droge worst
  • Grillworst kaas
  • Grillworst naturel
  • Kipspiesje
  • Leverworstfijn
  • Leverworstgrof
  • Smulspek
  • Friese metworst
  • Saté balletje
  • Spiesje van serranoham

Deze hapjes kosten per stuk € 0,45

Warme hapjes

  • Huisgemaakte spareribs
  • Huisgemaakte quiche met droge worst en groenten
  • Gehaktballetjes met een smokey saus
  • Spiesje van kip met satésaus
  • Gehaktballetjes in satésaus
  • Beenham met honing-mosterdsaus

Deze hapjes gaan vanaf 10 personen per soort en kosten € 1,95 per persoon. 

Hoeksma’s Smeerplank

Een plank met allemaal verschillende salades, tapenades en pesto met toastjes en wraps. Dit wordt aangevuld met verschillende kaas- en worstsoorten. Een smeerplank is voldoende voor circa 8 personen,

Dit kost dan per persoon € 3,49

Wrap festijn

  • Filetwrap - Filet American, ui, pijnboompitjes en rucola
  • Hamwrap - Beenham, ijsbergsla en honingmosterdsaus
  • Huiswrap - Huissalade met kruiden crème
  • Biefstukwrap - Gerookte biefstuk, pijnboompitjes, dressing en rucola
  • Friesewrap - Droge worst, grove mosterd en zontomaat
  • Viswrap - Gerookte zalm, dille, kruidenkaas, ui en ijsbergsla
  • Grieksewrap - Geitenkaas, honing, pijnboompitjes en ijsbergsla.
  • Italiaansewrap - Heksenkaas, serranoham en ijsbergsla

Uit een wrap kunnen 8 hapjes worden gesneden. Een wrap kost per stuk € 5,95

Hoeksma, Keurslager

Van Harenstraat 21
8471JB Wolvega
0561612593
0561616015

Openingstijden

maandag 10:00 - 18:00
dinsdag 08:00 - 18:00
woensdag 08:00 - 18:00
donderdag 08:00 - 20:00
vrijdag 08:00 - 18:00
zaterdag 08:00 - 17:00
zondag Gesloten